Tag Archives: pavlova

Pavlova med bær – En klassisk sommerdessert

Pavlova stables højt med årstidens friske bær! Denne opskrift er et absolut sommerdessert must! Næsten alle typer friske bær og frisk frugt kan bruges til denne lette og lækre marengskage som blev ”opfundet” i 1920’erne er opkaldt efter den verdensberømte russiske balletdanser Anna Pavlovas.     Antal serveringer: 10 Tilberedningstid: 1,5 timer Sværhedsgrad: Rimelig nem   Ingredienser til pavlova Til marengs 6 store æggehvider 300 g sukker 1 knivspids salt  Til pavlova creme 400 g .