Tag Archives: gourmet

Hjemmelavet ketchup

Denne opskrift bør alle ketchup-elskere prøve på et eller andet tidspunkt i sit liv! Der er en hel verden til forskel fra den slags ketchup du finder i supermarket, og så til denne lækre hjemmelavet ketchup. Det er Kathrine fra Healthyfoodie.dk, der står bag opskriften på denne lækre ketchup. Velbekomme! Tilberedningstid: 30 min. Portion: 500-600 ml Ingredienser: – 500 g friske tomater (modne) – 1 æble – 1 løg – 1 fed hvidløg – 1 knivspis kanel – .

Opskrift: Langtidsstegt kalveculotte m. bearnaise-smør

  Denne gang er der kalveculotte på menuen. Der er lagt op til et fest måltid uden lige. En veltilberedt kalveculotte kan gøre en sand “kød-elsker” helt blød i knæerne med dens intense smag og bløde konsistens – så længe den IKKE bliver tør og gennemstegt. Men bare rolig. Jeg har en skudsikker opskrift klar til dig, der med garanti gør dig til en vinder under middagsselskabet. Langtidsstegt kalveculotte m. bearnaise-smør til 4 pers. Ingredienser: .

Opskrift: Frisk pasta med stegte tigerrejer

En fantastisk nem og hurtig ret, der vil glæde hele familien. Velsmagende tigerrejer, frisk pasta og revet parmasan – så er du godt kørende.  Men pas på! Når du først har sat tænderne i denne lækre ret, er det svært at stoppe igen. Pasta med tigerrejer til 3-4 pers. 500 g Frisk pasta 300 g pillede rå tigerrejer (krebsehaler kan også bruges) 8 cocktail-tomater 8 grønne asparges 2 dl tør hvidvin 250 ml madlavningsfløde .