Tag Archives: Brød

Ølandsbrød lavet i cocotte/stegeso

Brug din cocotte til bagning Denne gang står den på lækkert nybagt ølandsbrød serveret direkte i en Rosendahl Cocotte. Når man bager i en cocoette, stegeso eller gryde opnår man et saftigt brød med tynd og knasende skorpe – noget vi er blevet helt vilde med der hjemme. Cocotten er et uundværligt redskab i ethvert køkken, da den både kan bruges til bagning, simmerretter samt stegning af hele stykker kød. I dette indlæg vil vi .

Krydret bananbrød – Til morgenbordet eller som lækker aftensnack

I sidste uge lagde vi en opskrift op på en rigtig dejlig banankage. Den var i helt vilde med! Derfor deler vi nu denne opskrift på det rigtig lækre og krydrede bananbrød. Bananbrødet kan både fungere som en lækker snack til fredagens aftenfilm eller til morgenbordet med pålæg på. Ingredienser: 3 moste bananer o,7 dl. smeltet kokosolie 3,5 havregrynsmel 2 bløde dadler 1 æg Kanel Kardemomme Chiafrø (valgfrit) Hakkede nødder (Valnødder, mandler eller hasselnødder) Havsalt .