Tag Archives: bagning

Bagning med Blomsterbergs

Vi kender alle Mette Blomsterberg fra tv som dommer i Den store Bagedyst og vært på sit eget tv-program, ”Det søde liv”. Nu er det ikke længere kun deltagerne i ”Den store bagedyst”, der kan lave flotte og lækre kager. Mette Blomsterberg har skabt sin helt egen serie af lækre køkken- og bageprodukter, hvor funktionalitet og æstetik er i højsædet. Bevæbnet med det helt rigtige udstyr kan vi nu alle blive mestre i køkkenet. .

Opskrift: Chocolate Fudge Cake

Dette er en kage lige efter chokolade elskerens hovede! Kagen er en kompakt lækker sag med nok til hele familien. Chocolate Fudge Cake er en fantastisk dessert, hvor det anbefales at servere lidt tilbehør for eksempel friske bær, cremefraiche eller is. Opskriften passer til 8-10 personer.  Ingredienser Dejen 400 g. hvedemel 250 g. rørsukker 100 g. muskovadosukker 50 g. ren kakaopulver 2 tsk. bagepulver 1 tsk. natron ½ tsk. salt 3 æg 1½ dl. .