Grønpasta med gravad laks og avokado

Lækker, cremet og kalorielet pastaret med gravad laks, bønnepasta, avokado og broccoli. En hurtig og nem hverdagsret, der smager fantastisk. Velbekomme!

Tilberedningstid: 20 min

Portion: 2 pers

Ingredienser:
– 125 g gravad laks
– 100 g grøn edamame bønnepasta
– 95 g spinat
– 1 broccolihoved
– 250 ml madlavningsfløde, 4%
– 1 avocado

Fremgangsmåde:

Snup to gryder og begynd med sætte vand over til både broccoli og pasta. Når vandet koger, skal broccolien have til den er mør og pastaen i 8 min. Mens dette står på, kan du finde en kniv og et skærebræt. Skær herefter den gravad laks i små stykker. Laksen svitses kort på panden. Hak derefter spinaten og skær broccolien ud i mindre stykker. Når pastaen er færdig, hældes vandet fra. Mix pasta, broccoli, spanat og laks sammen med fløde. Rør godt rundt og top anretningen af med avokado og revet parmasan. Velbekomme.

 

Foto: Kathrine, healthyfoodie.dk

Opskrift – healthyfoodie

  • Spar 63%Skærmbillede 2017-02-13 kl. 13.14.29Læg i kurv

    Bastian – Grydelap blå/grå – Leaves

    39.95 DKK 14.95 DKK
  • hw-homeware_bodum_bistro_grydeske_sort_11536-01Læg i kurv

    Bodum – BISTRO Grydeske – Sort

    29.95 DKK
  • Spar 56%hw-homeware-dk-100292_highLæg i kurv

    Funktion – Spaghettiske rustfri stål

    89.95 DKK 39.95 DKK
  • Spar 43%hw-homeware_rosendahl_global_groentsagskniv_gs-83Læg i kurv

    Global – GS-83 Grøntsagskniv

    699.95 DKK 399.95 DKK
  • Spar 38%hw-homeware_rosendahl_global_universalkniv_gs-87_Læg i kurv

    Global – GS-87 Universalkniv

    649.95 DKK 399.95 DKK
  • Spar 36%hw-homeware_obh_gryde_18252Læg i kurv

    OBH Nordica – Gryde med låg – Supreme Ceramic 3 L

    699.95 DKK 449.95 DKK
  • p-8036-hw-homeware_rosti_mepal_skaerebraet_20x29-jpgLæg i kurv

    Rosti Mepal – Skærebræt 20×29 cm – hvid

    79.95 DKK
  • Spar 67%WMF inspirationLæg i kurv

    WMF – Inspiration Grydesæt – 7 Dele

    2,699.95 DKK 899.95 DKK

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *