facebook_pixel

Anmeldelse af Bodum Pour-over kaffebrygger

‘Pour-over’ kaffe. Hvad er det? I de senere år har kaffeindustrien oplevet en stigende interesse for manuel kaffebrygning og Pour over kaffe. Dette ses blandt andet på cafeer og i special butikker, hvor den store efterspørgelse på ’slow brew’ kaffe er i høj kurs. Med en pour-over (engelsk for “hæld-ud-over”) kaffebrygger har man muligheden for at kontrollere alle aspekter af brygningsprocessen, hvilket har været med til at gøre denne form for kaffebrygning populær. Ligesom når man .
Dura Line gryder og pande

Eva Trio – Dura Line – Gryder og pander

  EN DANSK DESIGNKLASSIKER KOMMER TIL VERDEN  Den Danske designer Ole Palsby skabte i 1977 en helt ny funktionalistisk grydeserie. Serien udnyttede egenskaberne fra tre forskellige materialer – aluminium, støbejern og kobber – og deraf fik den navnet Eva Trio. Inspirationen til Eva Trio kom fra det professionelle køkken med tanke på, hvordan vi bruger vores køkken og med vægt på at gøre produkterne enkle, slidstærke og funktionelle. Resultatet blev en serie af gryder .